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関西では「葉ネギ」＝「青ねぎ」が主流です。 こちらが葉ネギ。 (c)com 流通が発達した現代では、全国でどちらのネギも普通に入手できるようにな 小ねぎといえば冷奴や鍋などの薬味として欠かせない野菜だ。 シャキシャキの食感をいつでも味わえる家庭菜園にぜひチャレンジしてみよう。 1 小ねぎは初心者にも栽培しやすい
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